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【煮茶器厂家】煮茶常见的煮法有哪些

来源:煮茶器厂家   发布时间:2018-04-25   点击量:61

煮茶和泡茶不一样,煮茶比较考验喝茶人的耐心,要慢慢地等。那么,煮茶常见煮法有哪些呢?

一是喝过十多道后再拿来煮,二是不经冲泡直接就煮。二者用量不同,滋味上也不一样。

第一种方式,若是喝过十道后再把茶叶放入煮茶器中煮茶。这种方式煮茶,更要求茶叶底质棒,最好已存放多年,如果是台地茶,则寡淡或涩麻。

第二种方式,若是未经冲泡直接煮来,则茶气更烈,滋味更醇,当然投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。

具体比例可以根据你手上茶叶不同慢慢摸索调整,原则是茶量宜少不宜多,多了太浓影响口感,不像泡茶可以调整出汤时间等方式来补救茶量过多。
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